حياتك أفضل بتناول الشيكولاتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
إذا فكرت في هدية مناسبة لزوجتك ، لا تتردد في إحضار قطع من حلوي الشيكولاتة المفضلة إليها، وذلك بعد أن أكد خبراء العلاقات الزوجية أن التجارب العلمية أثبتت أن الشيكولاتة من أفضل الهدايا المحفزة للحب ولها تأثير ساحر على القلب من الناحية العاطفية والبيولوجية ، ولها قدرة عجيبة على تحسين المزاج السييء وزيادة الشعور بالراحة.

كما تمنح الشوكولاتة الداكنة الجسم نشوة عالية من السعادة، ومزاجا جيدا وقوة حركية، شريطة أن يكون فيها ما لا يقل عن 70 % من الكاوكاو.

ولا تقتصر فوائد الشيكولاتة على الفوائد الخاصة بالعلاقات الزوجية فقط ، ولكن دراسة حديثة أن قالب صغير من الشوكولاتة وخاصة السوداء لا يتعدي‏7‏ ملليجرامات يومياً ربما يكون سبباً في خفض ضغط الدم لمن يعانونه ‏، فضلا عن تراجع معدلات إصابة مرضي القلب بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية‏.

أمراض القلب

وأوضحت الدراسة التي نشرت بمجلة "القلب" الأوروبية ، أن الباحثين‏ تابعوا ‏19357‏ شخصا تتراوح أعمارهم بين ‏35‏ ـ‏65‏ عاما‏,‏ لمدة لا تقل عن عشر سنوات‏,‏ فوجدوا أن الذين يأكلون اكبر الشوكولاته‏ بمتوسط ‏7.5‏ جرام في اليوم‏,‏ حدث لهم انخفاضا في الضغط وتراجع معدل الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية بنسبة‏39%,‏ مقارنة مع أولئك الذين تناولوا أقل قدر من الشوكولاتة‏ ‏ بمعدل ‏1.7‏ جرام في اليوم.‏

وقال الدكتور بريان بوجيس أستاذ الوبائيات الغذائية بالمعهد الألماني للتغذية البشرية والذي قاد الفريق البحثي، حسبما أوردت صحيفة "الاهرام" المصرية، إن من يتناولون أكبر كمية ممكنة من الشيكولاتة يتميزون بمعدل خطر أقل ‏39%‏ تجاه الإصابة بأمراض القلب والشرايين وذلك مقارنة بمن يتناولون أقل كمية ممكنة منها‏,‏ وبالنسبة للمجموعة التي تناولت أقل كمية من الشوكولاته أصيب ‏219‏ فرد من عشرة آلاف بنوبات قلبية وسكتات دماغية‏,‏ ومع زيادة الكمية المتناولة يوميا بمقدار‏6‏ جرامات‏,‏ انخفض معدل الخطر بنسبة ‏85%,‏ وقد تحققت هذه المعدلات علي مدي عشر سنوات من المتابعة‏.‏

وأشار العالم الألماني إلي أهمية التأكد من عدم زيادة السعرات الحرارية الإجمالية نتيجة لتناول الشوكولاته‏,‏ فقد تساعد الكميات القليلة من الشوكولاتة في منع أمراض القلب‏,‏ إذا ما أحلت محل مصادر أخري من الأغذية عالية المحتوي من السعرات الحرارية مثل الوجبات السريعة وذلك من أجل الحفاظ علي وزن الجسم ثابتا‏.‏